LA ROUTE DES VINS
Découvrez les coulisses d’un terroir d’exception niché entre le massif des Maures et la Méditerranée. La presqu’île de Saint-Tropez offre les conditions idéales pour la production d’un vin de qualité, dans un environnement remarquable. Prenez le temps de rencontrer ces hommes et ces femmes qui font le rosé, que vous pourrez ensuite déguster à l'ombre d'une terrasse, au retour du marché. Poursuivez autour d'un verre (avec modération) et d'un poisson grillé accompagné de ses légumes de saison. Après ... au choix : plage (des plus mythiques !) ou bien poursuite de votre visite de terroir, pour agrémenter votre séjour de moments gourmands.
Le saviez-vous ?
Les Ligures qui furent les premiers occupants de la presqu'île produisaient déjà du vin issu de vignes poussant à l'état sauvage. Les Celtes puis les Ioniens fondèrent des comptoirs sur toute la côte, dont Anthénopolis, future cité de Saint-Tropez. Lorsque les Romains arrivent en Provence, le port est placé sous l'autorité de Massalia (Marseille). En 49 av. J.-C., la presqu'île est annexée par Jules César. Les militaires romains qui abandonnent les armes donnent alors son essor au vignoble provençal jusqu'aux invasions barbares.
Les étapes de la route
Pour profiter d’un cadre idyllique ainsi que d’une bonne dégustation des meilleurs vins de la région, laissez-vous tenter par la route des vins. Les principaux domaines vous accueilleront tout au long de vos étapes :
Domaine des Beaucas à Sainte Maxime
Domaine de la Giscle à Cogolin
Château des Garcinières à Cogolin
Domaine Val d’Astier à Cogolin